Koch oder Diätkoch (m/w/d)
in Voll- oder Teilzeit
MEDIAN Catering IV GmbH
Die MEDIAN Catering IV GmbH sucht für den Standort in Graal-Müritz zum nächstmöglichen Zeitpunkt Sie als Koch / Diätkoch (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit.
Ihre Aufgabenschwerpunkte als Koch
- Vorbereitung, Herstellung und Überwachung der Speisenzubereitung sowie Speisenausgabe
- Warenannahme und fachgerechte Einlagerung,
- Umsetzung und Kontrolle der Lebensmittel ab der Anlieferung, Lagerung, Verarbeitung, Ausgabe und Entsorgung gemäß HACCP
- Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften und hygienerechtlichen Vorschriften
- Anleitung und Kontrolle der Hilfskräfte
Ihre Aufgabenschwerpunkte als Diätkoch
- Zubereitung von Speisen unter Berücksichtigung von Besonderheiten in der diätetischen Speiseverordnung
- Abfüllung der Speisen entsprechend der Portionsvorgaben
- Enge Zusammenarbeit mit unseren Diätassistenten
- Einhaltung der Hygiene und Sicherheitsvorschriften sowie des HACCP-Konzepts
- Anleitung und Kontrolle der Hilfskräfte
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) bzw. Diätkoch (m/w/d) oder fundierte Fachkenntnisse aus der Diätetik (gern auch Berufsanfänger)
- Eigenverantwortliche Arbeitsweise und gute Organisationsfähigkeit
- Belastbarkeit, Teamgeist und Freude an der Arbeit
- Nachweis Masernimmunität (§ 20 Abs.8,9 Infektionsschutzgesetz)
Wir bieten Ihnen die Vorteile eines Marktführers
- Ein interessantes Aufgabengebiet und modernen Arbeitsplatz in der Gemeinschaftsverpflegung
- Geregelte Arbeitszeiten mit regelmäßig freien Wochenenden; der Dienstplan wird 4 Wochen im Voraus bekanntgegeben
- Einen geregelten Urlaub auch in Sommer- und Ferienzeiten
- Diverse Prämien und Sondervergütungen sowie Mitarbeitervorteile im Rahmen von Corporate Benefits
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Kostenlose Mahlzeiten
- Unterkunft bei Bedarf
Wir haben Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Online-Bewerbung unter Angabe Ihres nächstmöglichen Starttermins gern telefonisch oder über unser Jobportal / per WhatsApp oder auch gern telefonisch.
Ihre Fragen beantwortet gern Frau Kathrin Albry, Personalsachbearbeiterin, unter Telefon 038206 83701.
MEDIAN Catering IV GmbH Standort Graal-Müritz
Rostocker Straße 1 · 18181 Graal-Müritz
www.median-kliniken.de
Ganz gleich, wer auf dem Foto zu sehen ist – bei uns zählt Leistung ebenso wie Persönlichkeit, unabhängig von Alter, Herkunft, Geschlecht, sexueller Identität, Behinderung oder Weltanschauung.
Job Infos
- Koch
- Vollzeit/Teilzeit
- Graal-Müritz
- Mecklenburg-Vorpommern
- Online seit: 13.06.2024
JOB BENEFITS
- Betriebliche Sonderzahlung
- Betriebliche Weiterbildung
- Prämien
- Unterstützung bei der Wohnungssuche
- Kostenloses oder vergünstigtes Essen
- Weiterbildungen
- Fortbildungen
- Corporate Benefits
Arbeitgeber Infos
Klare Seeluft und das Rauschen der Wellen
Mecklenburg-Vorpommern liegt im Nordosten Deutschlands am Meer und hat mit der Insel Usedom die meisten Sonnenstunden, nämlich 1.906h. Ein Spaziergang an der rund 2.000km langen Ostseeküste entschleunigt daher zu jeder Jahreszeit nach der Arbeit. Mit den vergleichsweise günstigen Lebenshaltungskosten in MV ergibt sich eine hohe Lebensqualität. Kunst und Kultur ist mit den Störtebeker Festspielen geboten oder mit den herrschaftlichen Schlössern und Gutshäusern, die nur darauf warten, erkundet zu werden. Bummeln ist in den unzähligen historischen Ostseestädten möglich und die touristischen Zentren laden an Sonn- und Feiertagen zum Shoppen ein.